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2007年5月 8日 (火)

持ち箸

同期の送別会をドイツ料理店で行いました。取り皿の手前にあるマイ箸にお気づきかしら?最近、私のバッグの中にしのばせているものです。割り箸使用で森林・環境破壊か?いや低利用木や間伐材使用で林業促進だとの割り箸論争が盛んですが、やはり大型消費型の生活に疑問を持ち、その答えを探すための試みを怠ってはならぬと思いました。なーんて立派なことを言ってみたけれど、そのお店にはナイフとフォークだけで割り箸はありませんでした…。
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