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2016年7月

2016年7月31日 (日)

流行の酢しょうが

あえて流行の酢しょうがとしましたが、これは
とても美味しいsign01

体温をあげる効果があるとか、
しばらく続けてみたい。

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2016年7月30日 (土)

箱根ドライブ

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梅雨明けと同時に、箱根大涌谷が解禁!
それでも、今までにない噴煙が立ちのぼって
いました。
いつ行っても、アジア諸国の観光客でいっぱい。

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2016年7月28日 (木)

エゴマの佃煮

バジル同様、エゴマの生育が旺盛なので、今回は
エゴマ葉での佃煮をつくりました。

エゴマの葉 20~30枚をレンジで乾燥させて

醤油    
みりん

あみ      
おかか
白ごま
にんにく

上記の調味料とあえ、ゴマ油で炒り煮するだけで
美味しい佃煮(ふりかけ)が簡単にできますnote

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2016年7月25日 (月)

ローズマリー&ラベンダー

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テレビの健康番組で認知症予防には、ローズマリー・カンファの
香りを昼に、真正ラベンダーの香りを夜に嗅ぐと良いとやっていた。

なんでも、海馬に直結する嗅神経は再生能力が高く、
香りで活性化させれば、嗅神経に直結した記憶を司る
海馬も活性化させ、認知症を改善・予防できる!とのことbell

痩せる!と言われればココアダイエットから八時間ダイエットまで
何でも節操なく飛びついてきた私coldsweats01

早速、テラスモールの「生活の木」でセットで購入。
アロマオイルの下の陶器皿は、オイルをたらし香りを
漂わせるものです。

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2016年7月23日 (土)

ハーブ

今年はバジルの勢いがよく、パスタソースにも飽き
使い道としては、消臭剤として部屋やトイレに
生けて活用しています。
かすかに漂う爽やかなかおり。

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いただいたパクチーの発芽は難しかったのですが、
それでもけなげに咲いた
この可愛らしい小花をめでることにしました。

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鎌倉花火大会

昨年は中止となった鎌倉花火大会。
今年は、無事開催されました。

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2016年7月17日 (日)

お気に入りの観葉植物

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数年前に、テラスモールのグリーンショップで見つけた
小さな観葉植物bud

ミニミニポトスと言ったらいいのか、
名前はとうに忘れてしまったが、とにかく寒さ・暑さに耐え
一年中、涼やかなグリーンを提供してくれているbud

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2016年7月15日 (金)

二つ星☆

久々に、藤沢本町の「ひら井」へ行きました。
梅雨のさなかの蒸し暑さも、冷やし梅おろしそばで
すっかり落ち着いたもようshine

それもそのはず、「ひら井」はミシュランの二つ星☆☆
そばの美味しさはもちろん、
センスの良さをうかがわせる室礼も、好ましくshine
思いました。

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名前は、リーです

やたら愛想のいいリスに、のど元過ぎて熱さ忘れた
我が家では、リーと命名。GOひろみのリーheart03ではないよ。
リスのリー。

またもや写真を撮るため、ピーナツを見せると、
タタタッーとかけ寄り、私の手のひらに小さな
前足をかける。
その前足の温かみにジーンとくる。

ピーナツはやらずに写真を撮って終わり。
ごめんね!りーsign01

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家庭でつくるR1ヨーグルト

あの免疫力UPの名高いR1ヨーグルトを
家庭でも簡単につくれると聞き、
さっそく試してみたhappy01

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容器類の滅菌が重要。
一夜明け、無事にできあがったbell

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2016年7月 9日 (土)

とぼけたリス

どこからか、やけに人なつこいリスが登場する
毎日となった。

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我が家のブドウをはじめ、隣家のミニトマト、
青柿、椿の実を抱えては走っていく。
人間を見ると、近寄って来る。

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可愛いが、困ったものだsweat01

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2016年7月 7日 (木)

なまら あずましい

札幌を皮切りに函館まで、元同僚四人で北海道三泊四日の
旅をしましたairplane

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新千歳空港から、まずは朝ドラ「まっさん」でおなじみの
余市はニッカウィスキーへ。

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小樽では、運河、赤レンガ倉庫あたりでお買物note
クルージング予定だったのですが、波高く運行中止
となりましたship

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そして夜は麒麟ビール園でのジンギスカンをrestaurant
モリモリゴクゴク、winebeerbar延々と食べ続け、
その足で元気にカラオケにkaraoke

札幌でのお宿は、札幌レオパレスです。
オーナー優待で格安、お部屋は気楽なメゾネットnote

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翌日は、洞爺湖への移動中rvcar
大倉山ジャンプスキー場へ立ち寄りました。

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     人生の勝ち組はさあ誰でしょう?bleah

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目もくらむような斜面を、リフトで上り下りし、
風で揺れるたびにwobbly
バーを握る手に緊張が走りますsweat02

ポプラ並木を見たいとのリクエストで、急きょ北大の
キャンパスへ。ところが守衛に「こちらは勉学学術の場ですので
一般の方の…」と丁重に断られsweat02(当たり前ですが)
車窓にてポプラ並木を確認したしだいeye

二日目のお泊りは、洞爺湖レイクサイドホテル。
晩に行われた花火はベランダから大盛り上がりnotes

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た~まや~note          か~ぎや~note

翌日は、かつてサミットが行われた洞爺湖ウィンザー
ホテルのラウンジにて、川島コーヒーハンターのお高く
ぬる~いcafecakeをいただきました。

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大沼公園を横目に、車はひたすら函館をめざします。
お宿到着前に、函館の100万弗の夜景を眺めてから、

最後の楽しみ、函館湯の川温泉の新葉亭に宿泊spa
ここは、「なまら あずましい(とっても気持ちがいい)」happy01bell
     
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おもてなしを感じることのできた素敵な旅館でしたshine

翌朝は、函館の運河、金森倉庫付近を散策して、
小樽で断念したクルージングのリベンジを楽しみましたship

湾内にも、津軽海峡にも自衛隊ヘリコプター艦載艦や護衛艦が
ものものしく配備されているのを目の当たりにし、
表面上、平和な日本はいつまで続くのかと考えてしまう。

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  函館ラッキーピエロ 長万部名物のかにめし

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     昔は、たぶん美女だった?四人…

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最後の日は、あいにくの雨で朝市をあきらめ
自由市場でお土産物を探しました。

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         雨の函館空港

楽しくあっと言う間に過ぎた四日間でしたが、帰路に
着く前にはもう来年の旅行先を名古屋と決定!

本当はグアムも候補だったのですが、
世界情勢は、悪くなることはあってもこれ以上は良くならない
との見方で、運まかせの旅となることを覚悟airplane

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